Buka jam 08.00 s/d jam 18.00, Minggu libur
Beranda » Artikel Terbaru » Peuyeum Bandung

Peuyeum Bandung

Diposting pada 21 February 2019 oleh admin

Tape Bandung online – Peuyem Bandung kamashur, pangaosna teu luhur, ku sadaya kagaleuh, sepuh jeung murangkalih…(peuyeum Bandung terkenal, harganya tidak mahal, semua bisa membeli, baik orang tua dan anak-anak)

Itu adalah sepenggal  bait dari lagu daerah Jawa Barat “Peuyeum Bandung” yang diciptakan oleh Sambas Mangundikarta, lagu sederhana penuh makna yang menceritakan peuyeum yang rasanya yang enak dan nikmat untuk disantap sehingga terkenal ke seluruh pelosok daerah.

peuyeum bandung

Kudapan yang berbahan baku ketela singkong atau ubi kayu yang difermentasi ini merupakan makanan unik khas Jawa Barat yang mempunyai cita rasa khas yang lezat beda dengan tape dari daerah lain, ya kalau di daerah lain peuyeum disebut dengan tape.

Peuyeum atau tape ini sering dijumpai di pusat oleh – oleh Kota Bandung, packagingnya ada 2 macam, yaitu dikemas dalam besek atau pun digantung. Harganya yang murah menjadikan makanan yang memiliki rasa manis asam dan empuk saat digigit ini, dicari oleh banyak orang. Terutama oleh warga yang sedang berwisata ke Bandung. Peuyeum di tempat lain di luar Bandung lebih sering disebut dengan tape. Berbahan baku dan pengolahan yang sama tapi ada satu yang membedakannya, kalau peuyeum ini warnanya lebih kuning dan lebih manis, sedangkan kalau tape warnanya cenderung putih dan kurang manis. Kira-kira begitu sih, atau anda mau menyanggahnya?

Kandungan Gizi Dalam Peuyeum

Menurut penelitian, dalam tiap 100 gram peuyeum terkandung nutrisi sebagai berikut:

  • Karbohidrat     : 42,5 gr
  • Kalsium           : 30 mg
  • Fosfor              : 30 mg
  • Vitamin B12   : 0,07 mg
  • Energi              : 173 kkal
  • Protein             : 0,5 gr
  • Lemak             : 0,1 gr

Selain itu, manfaat kesehatan yang didapat setelah mengkonsumsi peuyeum diantaranya dapat mencegah anemia atau bahasa umunya kurang darah. Sebab mikroorganisme dalam jajanan ini dapat mendorong produksi Vitamin B12 yang dapat mengoptimalkan produksi sel darah merah. Peuyeum juga dapat mengatasi darah tinggi karena mengandung kalsium dan dapat menjadi sumber probiotik.

Berdasarkan sejarahnya, orang-orang Bandung jaman dulu memanfaatkan tanaman singkong yang banyak tumbuh di daerah Bandung untuk diolah menjadi peuyeum. Mereka yakin bahwa peuyeum berkhasiat menghangatkan tubuh,  yang berasal dari fermentasi ragi. Peuyeum juga dapat dinikmati sebagai pelengkap es campur, es doger atau pun colenak

Peuyeum sendiri tidak hanya berasal dari daerah Bandung saja, di daerah-daerah sekitar Jawa Barat lainnya, banyak yang membuat dan menjadikan peuyeum atau tape sebagai makanan khas mereka. Namun, tentu saja banyak orang atau wisatawan lebih mengenal peuyeum dengan sebutan Peuyeum Bandung.

Jika anda tinggal di luar Bandung tapi ingin menikmati panganan yang satu ini caranya cukup mudah, langsung pesan online ke 0811 222 0484 (whatsapp), peuyeum akan dikirim menggunakan jasa pengiriman sampai di hari yang sama untuk Jabodetabek menggunakan travel dan satu malam sampai di luar wilayah Jabodetabek dikirim menggunakan jasa ekspedisi Herona atau Kalog menggunakan kereta api. Kami juga melayani pengiriman melalui ojek online untuk dalam kota Bandung

Bagikan informasi tentang Peuyeum Bandung kepada teman atau kerabat Anda.

Peuyeum Bandung | Toko Online Oleh Oleh Khas Bandung

Belum ada komentar untuk Peuyeum Bandung

Silahkan tulis komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Temukan Kami
Sidebar Kiri
Kontak
Cart
Sidebar Kanan